sábado , 20 abril 2024

Editorial número 5

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Editorial La ovinocultura nacional se divide en dos grandes rubros. Por un lado, una actividad transhumante realizada de forma tradicional y de acuerdo con las circunstancias geog ...

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Base de datos en evaluaciones genéticas ovinas

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Genética El riesgo del desafío Base de datos en evaluaciones genéticas ovinas (Primera parte) Hilda Castro Gámez1 Raúl Perezgrovas Garza2 Benito Pliego Cadenas3 ¿Por qué es import ...

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Nutrimentos Fortuna, calidad y buen servicio

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Empresas Existen ocho líneas de alimentos balanceados Nutrimentos Fortuna, calidad y buen servicio En Tlaquepaque, Jalisco, se localiza una de las empresas más antiguas en la prod ...

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Compite el Saint Croix con el pelibuey: Jesús Quezada

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Reportaje ranchos El placer de la ovinocultura Compite el Saint Croix con el pelibuey: Jesús Quezada “Don Jesús Quezada impulsa la actividad ganadera; promueve la crianza y la pro ...

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De alta calidad genética, el Pelibuey de Jalisco

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Entrevista El reto a vencer es el comercializar la carne De alta calidad genética, el Pelibuey de Jalisco “Alfonso Ponce es un amante de la ovinocultura. Forma parte de un grupo d ...

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El Dorper, una raza para cruzas terminales

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Artículo Garantiza fertilidad y empadre continuo El Dorper, una raza para cruzas terminales Armando Gómez Sánchez* Desde hace muchos años se ha utilizado en la ganadería bovina el ...

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Feria Tulancingo 2000

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Exposiciones Resultado de calificaciones Feria Tulancingo Suffolk Campeón joven 24 José López Torres Campeón adulto 9906 Hnos. Castelán Montes Gran campeón 9906 Hnos. Castelán Mon ...

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Control y tratamiento de la coccidiosis en borregos

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Exposiciones Control y tratamiento de la coccidiosis en borregos Definición Las coccidias son parásitos que viven y se reproducen dentro de las células epiteliales de la mucosa in ...

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Selección en núcleo abierto del Borrego Chiapas

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Ovinocultura social Resultados fenogenotípicos de tres variedades Selección en núcleo abierto del Borrego Chiapas (Última parte) Resultados y discusión Los estudios realizados en ...

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Medallones de carnero /  Chuletitas de cordero

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Cocina / Ferias Medallones de carnero Ingredientes 4 lomos de carnero sin hueso 2 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta Una pizca de tomillo 1 manojo de berros 2 jitomates fina ...

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Número 05



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