jueves , 23 mayo 2019

Calidad de la carne de cabra

Calidad de la carne de cabra

Continuará el crecimiento en el consumo de productos cárnicos en los países en desarrollo ...

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Expo Nacional de la Cabra el Queso y la Cajeta

Expo Nacional de la Cabra el Queso y la Cajeta

Con 60 expositores, simposio y programa cultural ...

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Feria Regional Ovina en Palenque, Chiapas

Feria Regional Ovina en Palenque, Chiapas

Participan Ovinocultores del Norte del Estado La participación de la Asociación Ganadera Local Especializada Ovinocultores del Norte de Chiapas durante los festejos de la XIV Feri ...

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Campeonato Nacional de la ANCGCR

Campeonato Nacional de la ANCGCR

En el marco de la Expo la Cabra, el Queso y la Cajeta ...

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Queso doble crema con leche de oveja

Queso doble crema con leche de oveja

Con tecnología colombiana ...

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Rentabilidad en las unidades de producción

Rentabilidad en las unidades de producción

Se tocaron temas de reproducción como selección por fenotipo, mane-jo práctico del rebaño y la importancia de las razas como la Blackbelly y Pelibuey en los sistemas de cruzamient ...

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Muestra gastronómica Cordero Fest

Muestra gastronómica Cordero Fest

Participaron destacados chefs, estudiantes de gastronomía y hotelería, además de empresas como Rancho Viejo, GICO, Baby Lamb, Chefali, Nutribif, Rancho Santa Marina y El Rebaño ...

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Cabrito Asado

Cabrito Asado

Ingredientes: • 1 cabrito entre 18 y 21 días de nacido partido en trozos. Se pide el espinazo aparte, cortado en pedazos chicos • 250 gramos de manteca de puerco • El jugo de 6 na ...

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La sazón del cordero

La sazón del cordero

Cocina Pierna de cordero al horno con alubias Ingredientes: • 1 pierna de cordero de 1 kg • 350 gramos de alubias blancas • 400 gramos de tomates • 1 cebolla • 2 dientes de ajo • ...

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Con excelentes resultados, la Sexta Jornada Nacional de Ovinocultura

Con excelentes resultados, la Sexta Jornada Nacional de Ovinocultura

En el marco de la Expo Tulancingo 2012 Lic. Alicia Almanza Vázquez El evento organizó también una Exhibición de Perros de Pastoreo, rodeo infantil, muestra gastronómica, un Taller ...

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