Chiles rellenos de carnero con salsa de nuez / Estofado negro de carnero
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Cocina/Ferias Costillar de carnero relleno Ingredientes (4 porciones): 2 costillares de carnero limpios 115 gr. de carne de pollo cruda y picada 1 cucharada de albahca picada 1 cu ...
Leer másGuía práctica para elaborar la barbacoa
GastronomíaPlatillo tradicional y típico mexicano Guía práctica para elaborar la barbacoa “Hace tiempo los arrieros, que con fines comerciales venían del norte hacia el centro del ...
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Leer másBisteces de pierna de carnero con albahaca y escalonia / Rollos de carnero relleno de champiñones
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Leer másBrochetas de carnero en salmuera / Hamburguesas de carnero
Cocina / Ferias Brochetas de carnero en salmuera Ingredientes (4 personas) 8 rebanadas de tocino partidas por la mitad y enrolladas 2 rebanadas de pina partidas en 8 trozos 16 cha ...
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