lunes , 20 mayo 2019

Editorial 0

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La creciente demanda de alimentos, producto del disparado desarrollo poblacional, es uno de los principales factores que ha propiciado la apertura de los mercados internacionales ...

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La ovinocultura mexicana en vías de desarrollo

La ovinocultura mexicana en vías de desarrollo

Semblanza El sector en cifras Los principales objetivos de AMCO son impulsar el desarrollo de la ovinocultura nacional, elevar la productividad del rebaño; apoyar a sus agremiados ...

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Partos múltiples, resultado de estricta selección en San Jacinto

Partos múltiples, resultado de estricta selección en San Jacinto

Reportaje Pelibuey blanco y canelo, mismo potencial Criador de las variedades blanco y canelo, Ernesto Frey nos recibió en su Rancho San Jacinto, localizado en el municipio de Cha ...

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Urge diversificar la comercialización

Urge diversificar la comercialización

Adaptar políticas a la realidad Entrevistado en sus oficinas de la colonia Roma, en la ciudad de México, el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (Sagar), doc ...

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Técnicas avanzadas en la reproducción ovina (primera parte)

Técnicas avanzadas en la reproducción ovina (primera parte)

Biotecnología Salvador Romo García* En los últimos años se ha desarrollado una serie de técnicas que contribuyen a aumentar, en forma rápida y eficiente, la capacidad reproductiva ...

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Más carne fresca y no congelada: Arteaga

Más carne fresca y no congelada: Arteaga

Opinión Intensificar la explotación "Si pretendemos un programa de desarrollo, debemos concebir a la ovinocultura, independientemente del tamaño del rebaño, como una explotación i ...

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Las cualidades de la Hampshire

Las cualidades de la Hampshire

Razas Es líder en cárnicos Originaria de Inglaterra, esta raza llegó a América en 1880. En México, en especial en Hidalgo, Estado de México, Tlaxcala y Puebla la carne de esta raz ...

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Cordero al vino

Cordero al vino

Cocina Para 4-6 personas Ingredientes: 1 kg.de cordero lechal o cabrito 500 ml. de vino blanco 1 cucharada de pimentón (color, pimentón en polvo) dulce 2 hojas de laurel 150 ml. d ...

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Próximas exposiciones ovinas

Próximas exposiciones ovinas

  Ferias Categoría Fechas Sede Altamira Nacional de Ganado Ovino de Pelo 23-jul. al 1-ago. Altamira, Tamps. Tulancingo Nacional de ovinos Hampshire, Suffolk y Dorset 29-jul. ...

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