jueves , 23 mayo 2019

Empresa comercializadora de cortes gourmet

Empresa comercializadora de cortes gourmet

Evaluación de la factibilidad técnica, económica y social ...

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Producción de leche de oveja en México

Producción de leche de oveja en México

Una oportunidad de diversificación de la producción ovina Juan Carlos Angeles Hernandez1, Manuel González Ronquillo2, Javier Pérez Rocha Malcher3, Sergio Angeles Campos1, Luis Rob ...

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Carne de cordero en cortes, otra opción de consumo

Carne de cordero en cortes, otra opción de consumo

Para la elaboración de múltiples platillos 1. Omar Salvador Flores, 2. José de Lucas Tron 2013 El consumo de carne ovina en México, en forma tradicional sobre todo en el Centro de ...

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Las 11 acciones que debemos evitar para tener éxito en la ovinocultura

Las 11 acciones que debemos evitar para tener éxito en la ovinocultura

Los NO en la ovinocultura mexicana Mario H. Esqueda Coronado A continuación se presentan 11 puntos muy importantes que todo productor que inicia en la actividad debe considerar y/ ...

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Emisión de metano entérico por rumiantes Parte II

Emisión de metano entérico por rumiantes Parte II

Su contribución al calentamiento global y al cambio climático Jorge Armando Bonilla Cárdenas1 y Clemente Lemus Flores2 Alternativas para reducir la cantidad de metano emitido por ...

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Emisión de metano entérico por rumiantes Parte I

Emisión de metano entérico por rumiantes Parte I

Su contribución al calentamiento global y al cambio climático Jorge Armando Bonilla Cárdenas1 y Clemente Lemus Flores2 Resumen La producción de metano (CH4) por los rumiantes se d ...

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Aspectos fundamentales para el éxito en la producción ovina

Aspectos fundamentales para el éxito en la producción ovina

La oferta de carne nacional sigue manteniendo un déficit del 30% Jorge Alfredo Cuéllar Ordaz [email protected] Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, Universidad Nacional Autó ...

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Características de ranchos ovinos en Yucatán

Características de ranchos ovinos en Yucatán

Producción, perfil, escolaridad y capacitación de los productores Murguía OM*, Rojas RO CIR-Sureste INIFAP [email protected] Introducción La región sur del país cobra i ...

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Origen, distribución y futuro de la raza Dorper en México

Origen, distribución y futuro de la raza Dorper en México

Formada en Sudáfrica José de Lucas Tron* Introducción De las diversas razas sintéticas creadas en el siglo pasado, muy pocas han tenido la difusión en el mundo y por que no decirl ...

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Características de ranchos en Yucatán, información por área y productividad

Características de ranchos en Yucatán, información por área y productividad

Con base en el manejo por área Murguía OM*, Rojas RO. CIR-Sureste INIFAP [email protected] Introducción Dentro de la problemática que tiene analizada el sistema producto ...

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