Factores nutricionales que afectan la composición de la leche de oveja
Agua componente principal de la leche MVZ. Angélica Valeria Lorenzana Moreno a leche de oveja está compuesta por agua, la cual representa el componente principal, y MS en la cual ...
Leer másRequerimientos de energía metabolizable para cabras lecheras
Identifica las necesidades de los rumiantes Jorge Alberto Elizondo Salazar/1 Introducción Las cabras son una parte importante de la vida social y económica de muchas naciones en e ...
Leer másProcesamiento de la leche en derivados de alto valor para el consumo humano
La coagulación determinante para elaborar quesos Mitzi Beatriz Rojas Servin1, Octavio Castelan Ortega2, Manuel Gonzalez Ronquillo2* Estimados lectores de la revista del Borrego, c ...
Leer másEl fotoperiodo y la producción de leche
Mejora la eficiencia reproductiva *Dr. Antonio Porras Almeraya I. Introducción El fotoperiodo es el cambio en la duración del día a lo largo del año, por ser el indicador más conf ...
Leer másFirman convenio para mejora genética ovina en Morelos
CEIEPO, Gobierno del Estado y SPO Morelos Patricia Hernández y Gerardo Lazo El Gobierno del Estado de Morelos, el Sistema Producto Ovino de Morelos y el Centro de Enseñanza, Inve ...
Leer másUna alternativa para reducir la importación de pasta de oleaginosas
Uso de canola y cártamo para alimentación de rumiantes *Dr. Germán Buendía Rodríguez, M.V.Z. Anaid Paulina Meneses Tapia, M.V.Z. Nora Idolina Ortega Álvarez Introducción En muchos ...
Leer másCabrito Asado
Ingredientes: • 1 cabrito entre 18 y 21 días de nacido partido en trozos. Se pide el espinazo aparte, cortado en pedazos chicos • 250 gramos de manteca de puerco • El jugo de 6 na ...
Leer másPromueve la Revista del Borrego Cursos de Inseminación Artificial
Instructor: Francisco J. Ortiz Chávez Gerardo Lazo de la Vega Beltran l Curso de Inseminación Artificial con ovejas lecheras que se realizó el 31 de octubre y primero de noviembre ...
Leer másTaller Regional de Convergencia de los Comités SP Caprinos
Patricia Hernández y Alicia Almanza Propuestas, capacitación y designación regional El pasado 20, 21 y 22 de noviembre en la ciudad Culiacán, Sinaloa se reunieron los Represen ...
Leer másExitosa la XIV Expo Nacional Caprina, Sinaloa 2013
Patricia Hernández y Alicia Almanza Participan Nubia, Alpina, Saanen y Boer En el marco de la XXXIX Exposición Regional Ganadera Sinaloa 2013, realizada del 12 al 24 de noviembre ...
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