Comentarios Gastronómicos Aguardientes
Tips Comentarios Gastronómicos Aguardientes * Javier Reynoso Ron Aún recuerdo cuando era un niño (en el siglo pasado. ¡Imagínese usted!), veía las caricaturas en el cine, donde di ...
Leer másSazón del cordero
Cocina Brazuelo de Cordero Ingredientes: • 4 trozos de paleta de cordero • 4 papas • 1 taza de arroz • 1 lechuga • 2 cebollas • 1 ramita de perejil • 1 ramita de apio • 1/2 cuchar ...
Leer másSazón del cordero
Cocina Paletilla de cordero rellena de trufa Ingredientes: • 1 paletilla de cordero de un kilo • 350 gramos de carne picada • 1 huevo duro • 100 gramos de jamón serrano • 3 pimien ...
Leer másLa sazón del cordero
Cocina Lomos de cordero con canela, hierbabuena y tomillo Ingredientes: • 1 Kg. de costillas de cordero • 1 cabeza de ajos • 1 cebolla • 1 zanahoria • 1 tomate • 1 vaso de vino bl ...
Leer másComentarios: los vinos de postre
Tips gastronómicos Comentarios: los vinos de postre *Javier Reynoso Ron Los vinos de postre conocidos también como generosos se diferencian por su sabor dulce y su mayor contenido ...
Leer másLa sazón del cordero
Cocina Bastones de cordero en pasta verde Ingredientes: • 500 gramos de carne de cordero • 350 gramos de pasta fettuccini verde • 3 cucharadas de aceite de oliva • Sal • Pimienta ...
Leer másLa Sazón del Cordero
Cocina Brochetas de cordero al yogurt Ingredientes para 6 personas: • 800 grs. de carne magra de cordero • 2 yogures • 3 cucharadas soperas de jugo de limón • Sal • Pimienta • 1 c ...
Leer másLa sazón del cordero
Cocina Asado de cordero en su jugo Ingredientes para 4 personas: • 1.5 Kg. de pierna de cordero en trozo deshuesada • 2 cucharadas de aceite • 1 taza de pan rallado, • 1 cebolla p ...
Leer másLa sazón del cordero
Cocina Cazuela de cordero País: Chile Este estofado de cordero, es uno de los platos favoritos en Chile y resulta rico y fácil de preparar.Ingredientes • 1 kg carne de cordero sin ...
Leer másLa sazón del cordero
Cocina Barbacoa de borrego a la tapachulteca Por María Eugenia de Marín Ingredientes • 1 cordero de 25 a 30kg • 5 chiles anchos • 5 chiles guajillo desvenados y hervidos • 20 hoja ...
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